Это долголетнее растение впечатляет своими качествами множество кулинаров и поваров со всего мира. Его с успехом применяют в салаты, супы, мясные яства. Щавель так же применяется не лишь только в кулинарии, но и в медицине. В его составе имеется клетчатка в большей степени и совсем немного жира и белка. Давайте исследуем это растение более детально.