КАК СВАРИТЬ ЯЙЦО ВСМЯТКУ

Считается, что яйца лучше есть в качестве сырого продукта. Но это на самом деле опасно, даже если яйцо снесла знакомая домашняя курочка-ряба. Опасность кроется в том, что сырой белок очень тяжело усваивается организмом

Так же не является возможным проконтролировать, чем такая птица питалась на протяжении дня или недели. А ведь любые микроорганизмы очень просто внедряются в яичный белок и могут стать источником многих заболеваний. Впрочем от употребления сырого желтка проблем может быть не меньше.

© Depositphotos