Бактерии не любят клюкву
Клюква очень почитаема за свое положительное воздействие на мочевыводящие пути. Содержание полезных микроэлементов уменьшает адгезию бактерий (кишечная палочка) к внутренним стенкам мочевыводящих путей, предотвращая тем самым развитие бактериальных инфекций мочевого пузыря. Ягоды заслуживают гораздо большей популярности. Исследования показывают, что клюква, благодаря содержанию витамина С и антиоксиданта проантоцианидина, предотвращает адгезию H. Pylori и образование язвенной болезни.
Кроме того, было доказано, что клюквенный сок помогает антибиотикам уничтожать H. pylori. Исследование было опубликовано в 2007 году в журнале Molecular Nutrition and Food Research, и в нем приняли участие 177 пациентов с инфекцией H. pylori. Результаты показывают, что употребление клюквенного сока во время и после лечения антибиотиками в течение недели увеличивает уничтожение бактерий на 10%.